La production de roses à parfum au Maroc devrait atteindre un niveau record de 4800 tonnes en 2025, selon les estimations présentées lors du 60ème Salon international de la rose à parfum de Kelâat M'Gouna. "Cette édition marque un tournant dans la valorisation de notre filière", déclare Ahmed Ait Bella, président du comité d'organisation, "avec un focus particulier sur le développement durable et l'innovation dans le cadre de la stratégie Génération Green."
L'événement, qui se déroule du 5 au 8 mai sous le Haut Patronage de Sa Majesté le Roi Mohammed VI, rassemble plus de 100 exposants dans la vallée de Mgoun. "Nous avons sélectionné les meilleurs artisans et producteurs locaux pour présenter l'excellence de notre savoir-faire en matière de distillation et de transformation", explique Fatima Zahra El Barmaki, nouvelle ambassadrice du festival.
Les organisateurs ont mis l'accent sur l'entrepreneuriat féminin et l'adaptation au changement climatique, avec un programme comprenant des séminaires scientifiques et des ateliers pratiques. "Notre objectif est de pérenniser cette filière ancestrale tout en l'adaptant aux défis contemporains", souligne Mohamed El Guerrouj, directeur de l'Agence pour le Développement Agricole.
Le salon récompense également les initiatives innovantes des vallées de Mgoun et Dadès, mettant en lumière les projets qui allient tradition et modernité dans la culture et la transformation de la Rose de Damas.
Les festivités incluent des démonstrations de distillation traditionnelle et des présentations des dernières innovations en matière de cosmétique naturelle, attirant plus de 100 000 visiteurs venus découvrir ce patrimoine unique au monde.
